清

明

“糯叽叽”的青团

又叫“精辟粿”“青圆子”

历史可回想到一千多年前

是精辟节传统好意思食

青团口味丰富

豆沙、黑芝麻、肉松……

哪种口味热量低？

啥时辰段吃不长胖？

重医附一院内分泌内科

主任医生龚莉琳

针对BMI≥28的肥美东谈主群

给出“青团食用指南”

青团养分解码

经典青团要素分析

（数据开始：中国食品要素表第6版，2023年更新）

单颗青团能量对比

豆沙青团 80g ≈ 1.5碗米饭 150g

芝麻青团 100g ≈ 慢跑40分钟消费量

咸蛋黄肉松青团 ≈ 2个水煮鸡蛋+1勺油

青团咋吃最健康？

第一步：优选时段

黄金时辰：

9:00-11:00（晨间代谢活跃期）

禁忌时段：

20:00后（夜间代谢才调下落）

第二步：定量切割

将青团切成4等份

每次食用不特出1/4个（约20g）

阻隔2小时以上再食第二块

第三步：科学搭配

1.卵白质伴侣

1个水煮蛋（加多饱腹感）

200ml无糖豆乳（降速糖接收）

2.膳食纤维组合

凉拌马兰头（富含膳食纤维）

清炒荠菜（GI值仅15）

第四步：代谢激活

食后30分钟进行10分钟靠墙静蹲；

每小时起身活动3-5分钟（促进葡萄糖代谢）。

青团过量食用咋救援？

1.15分钟携带套餐

开合跳100次（消费约90kcal）

爬楼梯15层（消费约120kcal）

2.膳食救援

饮用300ml普洱茶，扼制脂肪接收；

补充200g黄瓜（含丙醇二酸扼制糖革新）。

非常领导

同一糖耐量特地的胖友需持重：

1.出现头晕/口渴时：

▪ 立即监测血糖

▪ 进行20分钟抗阻进修（哑铃/弹力带）

▪ 饮用淡盐水（500ml水+2g盐）

2.肥美东谈主群（BMI≥28 ）单日青团摄入量不宜特出50g，且需相应减少其他主食摄入。残酷采选上昼时段食用。

专 家 简 介

龚莉琳， 主任医生、副阐发，硕士生导师。曾在澳大利亚Baker IDI腹黑病和糖尿病推断所走访学习1年。曾干预中华医学会与国外糖尿病中心聚首举办的“中国糖尿病详细解决风景”培训课程，并赴好意思国国外糖尿病中心和梅奥诊所参不雅学习。现任中华医学会糖尿病分会养分学组组员、中国生物物理学会肥美症推断分会委员、重庆市医学会糖尿病学专科委员会肥美及脂代谢学组副组长、重庆市防患医学会糖尿病防患与收尾专委会委员兼布告。主捏国度当然科学基金1项。

擅长：肥美、糖尿病的颐养和全程解决，以及甲状腺疾病、痛风、骨质疏松、垂体和肾上腺疾病的颐养。

门诊时辰：周二下昼，肥美门诊（袁家岗院区）；周三上昼，内分泌门诊（袁家岗院区）。

撰稿 | 赵伟霖 龚莉琳 黄艳🦄FIBA全球战略合作伙伴【步步紧逼】十年信誉平台